Хлеб из брокко

http://all-for-food.ru/post/97145670497 http://all-for-food.ru

Хлеб из брокколи.

Вам потребуется:

2 брокколи (срезанных соцветий примерно 300 гр)250 гр сыра моцарелла 22% или атлет 24%100 гр кремового творога, берите с зеленью, не надо будет дополнительных специй2 яйцаСоль, перец, специи, зелень – на ваш вкусМожно добавить отруби и льняное семя

Как готовить:

1. Срезать соцветия и измельчить в блендере. Сыр натереть или тоже смолоть в блендере

2. Смешиваем брокколи с сыром. Добавляем творог.

3. Вбиваем яйца и хорошенько перемешиваем.

4. Распределяем в форме застеленной пекарской бумагой. Хорошо прихлопываем ладошкой для равномерности.Толщина хлебцов – на ваш вкус. Соль, перец – тоже, если надо, мне не надо:) Хватает специй и соли из сыра и творога.

5. Запекаем в разогретой до 180 гр духовке ok. 30 минут. Смотрите по верхушке, должно красиво зарумяниться.

Выключаем, даём остыть и нарезаем на любые кусочки….смотря как вам есть удобней. Для салата можно помельче. Если для закуски, то крупнее.

apMWchELINs.jpg

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s