Быстрые малосольные огурцы

http://amazing-food.ru/post/93242975773 http://amazing-food.ru

Ингредиенты:-Банка 3 л-Огурцы – около 2-х кг-Веник ( зонтики укропа, обязательно листья и корень хрена, листья вишни и смородины)-Чеснок – 6-7 зубчиков-Соль- 1 ст.л. на 1 л воды

Приготовление:Огурцы хорошо промыть. Если они сорваны не только что – положить в таз с холодной водой и дать постоять 2-3 часа. После этого обрезать попки у огурцов. Почистить чеснок, помыть зелень, Закипятить воду. На дно банки положить половину зелени. Сложить аккуратно огурчики, чтобы они стояли и плотно прилегали друг к другу. Закинуть чеснок, залить кипятком, с разведенной в нем солью. Сверху уложить оставшуюся зелень. Оставить на столе до следующего вечера. Все – готово!Обязательно чуть позже поделюсь рецептом квашеных консервированных без уксуса.

8QZr_J84PJ8.jpg

t-Hz4bniJM4.jpg

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s